פסטה קצרה בעלת צורה מיוחדת.טובה מאוד להגשה עם כל סוגי הרטבים. חלקים ובעלי נפח.מעולה עם רטבים על בסיס שמנת וירקות, ועם רטבי בשר שונים כגון בולונז וראגו.